Takeaway | Varona catering

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APERITIVOS

Veganos y vegetarianos

Salmorejo sin pan de remolacha

3 €

Vasito de gazpacho (250ml)

2,50 €

Cuenquecito de en ensalada de quinoa con frutos secos, al curry

1,80 €

Vasito de hummus / con totopos

1,30 / 1,50 €

Pieza de sushi

1,50 €

Cesta de crudités con salsas veganas

2 €

Baba Gonoush de berenjenas

2,50 €

Cuenquecitos de pisto

2 €

Mini sándwich de berenjenas

0,90 €

Mini sándwich de espinacas, pasas y piñones

1 €

Mini sándwich de Tape nade

0,90 €

Mini sándwich de tofu con pimientos

1,20 €

Croquetas de guacamole

1,10 €

Croquetas de hummus

1,10 €

Otros

Pipirrana de langostinos

2 €

Crepes de Cangrejo

1,20 €

Bombón de salmón

2,50 €

Ceviche de corvina con boniato y cilantro

2,80 €

Macarrón de foie

1,80 €

Macarrón de queso gorgonzola

1,50 €

Dátiles jumbo con gorgonzola y polvo de pistacho

1,80 €

Cuenquecitos de ensaladilla rusa

1,80 €

Cuenquecitos de ensalada de mango y langostinos

2,20 €

Pinchito de tomate cherry, aceituna y mozzarella

0,90 €

Soufflé de queso al pomodoro

1,50 €

Mini quiche de de verduras

1,30 €

Croquetas

1 €

Mini tortilla de patata

1,30 €

Tequeño de queso con jalapeños

1,50 €

Yuquesos con aceitunas/jamón

1,10 €

Quesadillas de jamón y queso

1,50 €

Burritos de queso de cabra con pimientos confitados

1,30 €

Wraps libaneses con salsa de yogurt y menta

1,80 €

Bocaditos de Roast beef

1,50 €

Bocaditos de carrillera de ternera

1,90 €

Mini Hamburguesitas

1,80 €

Mini Brioche con jamón Ibérico

1,80 €

Mini Croissants rellenos de pollo al curry

1,80 €

Pretzel con mortdela italiana y tomate

1,80 €

Pretzel con ensalada alemana

1,70 €

Bodegón de quesos

2,50 €

1k de pata de jamón ibérico

90 €

VARONA DULCE

Nuestras tartas

Tarta de Castañas y chocolate

48 €

Tarta de selva negra

48 €

Tarta de chocolate con fresas y nata

45 €

Tarta de tres chocolates

45 €

Tarta de chocolate after eight

45 €

Tarta de chocolate con avellanas

45 €

Tarta de chocolate y pistacho

45 €

Tarta Sacher

45 €

Brownie con harina de castañas

40 €

Tarta de San Marcos

48 €

Pavlova

45 €

Tarta Austriaca con frambuesas

40 €

Tarta de limón y merengue

45 €

Tarta de queso de La Viña

45 €

Tarta de queso con base de galletas
y limón (en frío)

40 €

Tarta de queso con frutos rojos (en horno)

40 €

Tarta de zanahoria

45 €

Tiramisú

40 €

Tarta de arroz con leche

40 €

Tartín de manzana

40 €

Milhojas con crema pastelera

30 €

Milhojas con nata

30 €

Torta Andaluza de aceite de oliva

25 €

Tarta especial de cumpleaños (Nº)

50 €

Con 48hrs de antelación.

Portes no incluidos.

Los precios no incluyen IVA.

VARONA para llevar o recoger

Cuscús

Sémola, verduras, pollo y salsa árabe (cebolla, miel y canela) – 20€ p/p

Cuscús Vegano

Sémola, verduras y salsa árabe (cebolla, miel y canela) – 15€ p/p

Mosaico de calabacines con salsa de pimientos piquillos

Para 12-15 personas – 80 €

Ensalada de quinoa al curry con frutos secos

8,50€ / ración

Suprema de Merluza con carpaccio de pulpo y salsa de pesto

25€ p/p

Lingote de cochinillo deshuesado confitado

Con guarnición – 27€ p/p

Roast Beef de solomillo

Para 12-14 personas – 250€

Carrilleras de Buey al Pedro Jiménez

Con guarnición de puré de patatas trufado – 20€ p/p

Carrilleras de cerdo

Con reducción de vino tinto y peras – 18€ p/p

Pollo a la Pepitoria

Receta tradicional. Incluye guarnición – 18€ p/p

Cocido Madrileño

20€ p/p

Judiones con Bogavante

35€ / ración

Judiones con Almejas

15€ / ración

Judiones al estilo Asturiano

15€ / ración

Tortilla de patatas con gambas al ajillo

Para 6 personas – 33€

Pedidos mínimos para 8 personas.

Con 48hrs de antelación.

Portes no incluidos.

Los precios no incluyen IVA.

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